TT bersama geng2 KJM di Buluh Wangi ( Mersing )

15 Feb 2011 : Hasil TT bersama rakan-rakan KJM( Kelab Jurufoto Mersing )

banyak info yang dapat terutamanya dari Cikgu Azhar yang banyak berkongsi

ilmu.Teknik-teknik mengambil gambar wedding yang diperolehi dari

rakan2 KJM sangat berguna.Untuk outdoor nampaknya lens telephoto

sangat diperlukandan tahun depan dah target sasaran lens yang wajib ada

untuk kegunaan job nanti.

Sasaran tahun depan :

Nikkor 70-200mm f2.8

atau

Nikkor 70-300mm 4.5~5.6G IF

Road to Batu Pahat : di sebalik tabir ~

bersama rakan2 migrin photo posing dulu sebelum ngetest kamera

( sumber gambar dari cikgu saffuan )

nak jugak sepam dua bergambar :D

( sumber gambar dari cikgu saffuan )

tu dier bos ngentam motor orang haha

tu dier migrin dah datang haha

cikgu saffuan posing dulu sepam dua

12 hb hingga 13 hb feb 2011 bersama rakan-rakan migrin photo

menge'shoot' di Parit Jambi , Batu Pahat. Perjalanan yang agak jauh tapi

memberi seribu satu makna dan pengalaman kepada rakan-rakan migrin photo

untuk pertama kalinya bereksperimen shoot gambar weeding.

Ayam Masak Kicap Serai

Hari ni cuba-cuba nak memasak

bukak laptop cari kat google jumpalah satu resipi ayam masak kicap serai ni kat satu laman blog

resipi ni terjumpa kat blog http://www.potretkasih.com

walaupon ni percubaan pertama tetapi agak berpuas hati ngan masakan nie

2 pinggan nasi tambah haha =D

Resepi Ayam masak kicap serai

• 1/2 ekor ayam ( dibersihkan, dipotong )
• 2-3 batang serai ( hiris dan tumbuk )
• 1 labu bawang besar ( di hiris/ ditumbuk )
• 3 ulas bawang putih ( ditumbuk )
• 3/4 inci halia ( ditumbuk )
• 10 bi ji cili padi ( di masukkan sebiji2 )
• 1 sudu kecil lada putih ( ditumbuk )
• 4-6 sudu besar kicap manis
• 1 sudu besar sos tiram
• sedikit serbuk kunyit & garam untuk menggoreng ayam
• minyak secukupnya

Cara penyediaan

1. Ayam di goreng hingga masak kemudian angkat dan ketepikan.

2. Tumis bahan hiris/ tumbuk hingga wangi kemudian masukkan kicap, sos tiram dan sedikit air.

3. Bila telah mendidih masukkan ayam dan cili padi. Masak seketika, sesuaikan rasa dan bolehlah dihidangkan.

Kalau nak sedap sket rasanya tambahkan sedikit serbuk kari satu sudu besar.

P/S : Terima Kasih kepada admin Potret Kasih atas resipinya.